おかげさまで松山市の唐揚げ専門店チキン・チキンは、創業10周年目を迎えています。ここで一度、地域の皆様に10年愛され続けている「こだわりの唐揚げ」について簡単にご紹介させて頂きたいと思います。
当店のこだわり
こだわりの唐揚げは名前の通り、素材・味にとことん”こだわった”唐揚げです。
創業当時のメンバーが、これでもない・・・こうでもない・・・と様々な鶏肉、調味料、味付け方法、揚げ時間・・等、必死に試行錯誤しました。
そして、長い時間をかけて出来上がったのが、この10年間愛され続けている「こだわりの唐揚げ」です！
こだわりの唐揚げは、実は2種類あった！？
もうご存知の方もいらっしゃると思いますが、こだわりの唐揚げは「骨付き」と「骨なし」の2種類あります。どちらも味には自身がありますが、お客様のお好みに合わせて味を楽しんでいただけるように「骨付き」と「骨なし」と分けて販売しています。
こだわりの唐揚げ「骨なし」の特徴
・骨のなんとも言えない、食べた事のある人にしかわからない「あの旨味」を味わうことができます。
・国産のカブト（鶏の胴体）とい部位を使用。どちらかというと脂は少なめで、さっぱりしています。また、骨があるので食べ応えがあり、特に男性から「ビールのおつまみにすごくあう！！」と好評です。
※こだわりの唐揚げ（骨付き）は、骨付きモモとは異なる商品です。
こだわりの唐揚げ「骨付き」の特徴
・国産の鶏モモ肉を使用。揚げたては特に、お肉がふ～っくらと柔らかく、じゅわ～っとアツアツの肉汁が溢れます…。
・鶏モモ肉のこってり感を存分に楽しみたい方にオススメです。
こだわりの唐揚げは、どこで食べれる？
こだわりの唐揚げは、松山市の唐揚げ専門店チキン・チキンでお召し上がりいただくことができます。店舗は松山市内に松末店・山西店・古川店の3店舗、移動販売車チキン号・チキル号が2台あります。
店舗の住所や、電話番号などの詳細は下記のリンクよりご確認ください。
